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广州港隆餐饮管理有限公司
联系人:朱 先生 (经理) |
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电 话:400-609-6681 |
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手 机: |
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甜品店从业人员应该具备的几点条件 |
现在的甜品市场是越来越火爆了,想要做好店铺经营,那么对于甜品店的从业人员,投资者一定要对他们做好一系列的培训,才能让他们把工作做得更好,下面茗记甜品小编给大家说说甜品店从业人员应该具备的几点条件。
从业人员的仪态
甜品服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信本店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
甜品服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
从业人员的合作精神
甜品服务人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
从业人员的诚实与礼貌
甜品工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守甜品店的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。
只要平时就注意培养甜品从业人员应有的修养,甜品店的生意都能很好,才能达到甜品店营利的目的。
以上几点就是甜品店从业人员应该具备的几点条件,一个好的从业人员能给店铺带来的利益是可观的,所以投资者一定要做好人员的培训。 |
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